खाना-खजाना

सुबह की भागदौड़ में फटाफट तैयार करें ये टेस्टी रेसिपी, ऑफिस लंच के लिए बेस्ट

23 Jul, 2025 05:27 PM IST | AKHANDTIMES.COM

सुबह-सुबह की जल्दबाजी में अक्सर ये समझ नहीं आता है की टिफिन में क्या बनाकर ले जाएं. इस जल्दबाजी के कारण लोग बाहर के खाने का सेवन कर लेते हैं....

जब एक ही सब्जी से हो जाए मन ऊब, तो ट्राई करें अचारी पनीर

21 Jul, 2025 05:00 PM IST | AKHANDTIMES.COM

नई दिल्ली। क्या आप भी रोज-रोज दाल-चावल या एक ही तरह की सब्जी खाकर बोर हो चुके हैं? मन करता है कुछ नया, कुछ चटपटा खाने का? तो हम आपके...

शुद्ध 'ज्ञान दही' से बनाएं होली स्पेशल दही के शोले, हर कोई पूछेगा रेसिपी

19 Jul, 2025 03:33 PM IST | AKHANDTIMES.COM

शाम की चाय का समय हो या फिर होली पार्टी। अगर आप झटपट बनने वाले, स्वादिष्ट नाश्ते की तलाश में हैं, तो आपके लिए दही के शोले से बेहतर विकल्प...

बरसात में लें गर्मा-गर्म मूंग दाल पकोड़े का स्वाद, जानें आसान रेसिपी

17 Jul, 2025 05:30 PM IST | AKHANDTIMES.COM

जब बाहर बारिश हो रही हो और घर में गरमा-गरम चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन होता है. ऐसे मन को तृप्त करने के लिए मूंग दाल के...

दिवाली पार्टी में छा जाएगी पनीर खीर, उंगलियां चाटते रह जाएंगे मेहमान

14 Jul, 2025 06:24 PM IST | AKHANDTIMES.COM

नई दिल्ली। दिवाली का त्‍योहार हो और घर वालों के लिए कुछ मीठा ना बनाया जाए, भला ऐसा कैसे हो सकता है। वैसे तो खुशी के मौके पर लोग खीर...

सिर्फ 10 मिनट में तैयार करें करौंदे का अचार, जानिए आसान रेसिपी

12 Jul, 2025 05:05 PM IST | AKHANDTIMES.COM

भारतीय घर में कुछ हो या न हो, लेकिन तमाम तरह के अचार अवश्य मिलते हैं। कई अचार ऐसे होते हैं, जिन्हें सालों-साल सही से रखा जा सकता है, वहीं...

उपवास में भी मिलेगा स्वाद का तड़का, रेणुका की आसान डोसा और चटनी रेसिपी

11 Jul, 2025 06:02 PM IST | AKHANDTIMES.COM

नई दिल्ली। भगवान शिव की अराधना का पावन महीना सावन शुरू हो चुका है। अब कुछ लोग हर सावन सोमवार को व्रत रखेंगे, तो कई लोग ऐसे भी होंगे जो...

ना स्वाद जाएगा, ना पोषण घटेगा – करेले की कड़वाहट हटाने का देसी फॉर्मूला

10 Jul, 2025 08:41 PM IST | AKHANDTIMES.COM

नई दिल्ली। करेला का नाम सुनते ही कई लोग नाक-भौं सिकोड़ने लगते हैं। इसकी वजह है इसकी तेज कड़वाहट। हालांकि, करेला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। खासकर डायबिटीज...

व्रत में भी स्वाद से समझौता क्यों? बनाएं कुरकुरे साबुदाना कटलेट

9 Jul, 2025 06:18 PM IST | AKHANDTIMES.COM

नई दिल्ली। सावन का महीना 11 जुलाई से शुरू हो रहा है। साल में एक बार आने वाले इस पवित्र महीने में भगवान शिव की आराधना कर की जाती है।...

कटहल की सब्जी बनाएं इस खास रेसिपी से, बच्चे भी मांगेंगे एक्स्ट्रा रोटी

8 Jul, 2025 05:21 PM IST | AKHANDTIMES.COM

जब घर में बच्चे होते हैं, तो उनके लिए उनका पसंदीदा खाना बनाना सबसे कठिन काम होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि बच्चे खाने में काफी नखरे दिखाते हैं। ऐसे में...

स्वाद और सेहत का संगम: घर पर बनाएं नींबू का खट्टा-मीठा अचार

7 Jul, 2025 04:44 PM IST | AKHANDTIMES.COM

भारतीय रसोई में अचार की अपनी एक खास जगह है. चाहे वह मसालेदार हो, खट्टा हो या मीठा स्वाद वाला मुंह में पानी ले आने वाला अचार. अलग-अलग फलों और...

टमाटर के सूप में चुकंदर डालें, बच्चों को मिलेगा आयरन और ग्लोइंग स्किन का फायदा

5 Jul, 2025 05:18 PM IST | AKHANDTIMES.COM

किसी भी पार्टी या स्पेशल फंक्शन में लंच या डिनर से पहले अगर कुछ गर्मागरम सर्व किया जाए, तो टमाटर का सूप लोगों की पहली पसंद होता है. बहुत से...

डिनर स्पेशल: घर पर बनाएं पंजाबी स्टाइल दम आलू, स्वाद ऐसा कि हर कोई पूछे रेसिपी का राज!

4 Jul, 2025 05:33 PM IST | AKHANDTIMES.COM

लंच हो या डिनर दम आलू का स्वाद इसे काफी बढ़ा देता है. पंजाबी स्टाइल का दम आलू काफी पसंद किया जाता है और इसे हर उम्र के लोग बढ़े...

क्या आपने खाए हैं गोलगप्पे के ये 4 नए अवतार? स्वाद ऐसा कि भूल जाएंगे पुराना टेस्ट

3 Jul, 2025 04:24 PM IST | AKHANDTIMES.COM

गोलगप्पे, बताशे, पानीपूरी, पताशी......न जाने और कितने नामों से आप इस डिश को जानते होंगे। भारत के हर गली-मोहल्ले में मिलने वाले ये गोलगप्पे बड़ों से लेकर बच्चों तक को...

मेहमानों को करें इंप्रेस Stuffed Paneer Mushroom से, स्वाद में है लाजवाब ट्विस्ट

1 Jul, 2025 04:40 PM IST | AKHANDTIMES.COM

नई दिल्ली। क्या आप हर बार डिनर पार्टी में वही घिसे-पिटे पकवान परोसते-परोसते थक गए हैं? क्या इस बार आप कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो मेहमानों की आंखों को...